Wird aus Leinsamen gewonnen. Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren und findet seinen Einsatz hauptsächlich in der kalten Küche. Für Salatdressings, als Zusatz zu Müsli oder als Verfeinerung von Gemüse- und Reisgerichten. Bei warmen Gerichten ist es sinnvoll, das Öl auf die bereits angerichtete Portion zu geben.
Nährwerte pro 100 ml
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 g |
| – einfach ungesättigte Fettsäuren | 23,3 g |
| – mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 65,9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Feines Leinöl mit Leinsaat aus deutschem Anbau.
Zutaten: Leinöl*.
*aus biologischem Anbau
