Bereits zur Zeit der Pharaonen bedeutsam, findet der Schwarzkümmel auch heute noch Anwendung in der Naturheilkunde wie auch im Alltag. Als Gewürz verleiht der Schwarzkümmel Gerichten einen einzigartigen Geschmack.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: 100% Schwarzkümmel gemahlen (Nigella Sativ)
Nährwertangabe
pro 100 g
| Energie | 1443 kJ / 345 kcal |
| Fett | 15 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| – davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 40 g |
| Eiweiß | 16 g |
**Die Nährwerte können den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen unterliegen.
Hinweise
Hinweis: Nach der Entnahme wieder verschließen. Kühl, dunkel und trocken lagern.
