Beschreibung
Kalt gepresstes Traubenkernöl gilt in der Frischeküche als Spezialität. Angenehm nussig mit dem Geschmack der Weintrauben verfeinert es Kaltgericht, kann aber natürlich auch erhitzt werden.
Nährwerte
Zutaten: Traubenkernöl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangabe
pro 100 g
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 12,3 g |
| – ungesättigte Fettsäuren | 17,3 g |
| – mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 70,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Hinweise
Hinweis: Nach der Entnahme wieder verschließen. Kühl, dunkel und trocken lagern.
